반응형 신선한회1 제철 회 완벽 가이드! 계절별로 가장 맛있는 회 추천 제철 회는 계절마다 그 맛이 달라지고, 그만큼 우리의 입맛도 바뀝니다. 계절에 맞는 제철 회를 먹는다면 그 맛은 더욱 깊고 풍부해지며, 영양도 최고 상태로 즐길 수 있습니다. 오늘은 계절별 제철 회를 알아보며, 각 계절마다 어떤 회를 먹어야 맛있고 건강하게 즐길 수 있는지 안내해 드리겠습니다.1. 봄 제철 회 - 봄바람을 맞은 싱싱한 생선봄은 회를 먹기에 아주 좋은 계절입니다. 봄 제철 회에는 특히 우럭, 농어, 돔 등이 있습니다. 우럭은 봄철에 가장 맛있는 생선으로, 부드럽고 고소한 맛을 자랑합니다. 농어는 그 자체로 담백하고 맛있는 회를 만들 수 있으며, 특히 농어회는 살이 부드럽고 풍미가 깊습니다. 돔은 봄철에 가장 기름기가 적당하게 올라서 맛이 뛰어납니다.2. 여름 제철 회 - 시원하고 기름진 맛.. 2024. 11. 26. 이전 1 다음